「美味しい群馬再発見!ビジネス商談会2016」へ行って来た!

皆様こんにちは。ゆーです。

12月7日、昨日つる会長と「美味しい群馬再発見!ビジネス商談会2016」へ
行って来ました。

会場は、前橋市のホテルラシーネ。
群馬県商工会連合会が主催し、小規模事業をされている方々の展示販売と商談会です。

この商談会は、株式会社SRKでは初めての参加です。

「おんせんキャンプShima Blue」でのメニュー等に役立てたいと思い参加しました。

 

businesssyodankai-maebashishi

 

つる社長に「撮りまーす」と声をかけると、いつもにやけます。

ニコニコ顔ではなくニヤニヤ顔なので・・・
唯一、真面目そうな顔の写真を選んでみました(笑)

 

 

大手企業とは違う切り口で商品を作り、こだわりを持ち販売されている
お話を聞き、とても勉強になりました。

こだわりの納豆、こんにゃく、野菜、ドレッシング、ピクルス・・・

などなど、商品の材料や素材にかける思いや、水へのこだわり。
1つ手を抜けばとたんに味が変わってしまう・・・等の苦労。

無農薬の野菜、環境を配慮したパッケージ。

どれを取っても「こだわり」「商品への思い」が感じ取れ
楽しい商談が出来ました。

メニューに取り入れたい野菜や商品も何点かあり、これからの展開がさらに楽しみです!

 

「おんせんキャンプShima Blue」では、群馬のおいしい素材を使用した
メニュー作りに取り組んでおります。

他の地域からいらっしゃるお客様に、群馬、四万温泉の良さ、素材のおいしさを
もっともっと、知って頂ける様研究に励んでおります!

 

 

そして、

一時、私だけが商談を抜け…

 

ある、メーカーさんへと打合せに伺いました。

 

 

softcream

 

スィーツメニューには欠かせないアレです!

 

お伺いして色々教えて頂きました。

試食も沢山出して頂き…食いしん坊ぶりを発揮してしまい
スミマセン・・・

 

そして、まさかの展開に・・・

 

メニューに全く組み込んでいなかったアイディアが次々出てくる出てくる・・・

嬉しいやら大変やらで、頭の中を整理するのが大変な事態に!
スィーツ系も様々なメニューを考えております!

今回頂いた様々なアイディアも組み込み、さらにメニューもパワーアップしそうです!

群馬には、まだまだ知らない「良いもの」が沢山あるな。と改めて実感しました。

 

「おんせんキャンプShima Blue」でその「良いもの」を沢山発揮し、
お客様に楽しんで頂ける様、スタッフ一同日々頑張ります!!

 

ぜひ、完成をお待ち下さいませ!

 

 

ーおまけー

この日のお昼は、つる社長おすすめ
渋川市にある「麺処 いち林」さんでラーメンを食べました!

私は、塩の細麺の全部のせ、つる社長は、煮干しのちぢれ麺全部のせ。
あっさり系で、スープも麺もとにかくおいしい!
チャーシューがとても柔らかくて絶品でした。

営業時間は、11:00~14:30。

日・月定休。 昼のみ営業。TEL:0279-24-2411

 

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ゴチソウサマデシタ!

 

 

sf-yuka